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Eau de Fleurs d\'Oranger, Mida

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Mida Tunisia est la marque locale spécialisée dans la valorisation des produits typiques du terroir culinaire tunisien. Une large gamme de produits traditionnels fabriquées par les femmes rurales selon un savoir-faire artisanal dans la région du Cap Bon, pécisément à Maamoura, non loin de Nabeul.

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  • Le viande séchée à la tunisienne, appelée communément «Kadid», est une préparation traditionnelle faite à partir de viande de bœuf ou d’agneau marinée dans des épices puis mise à sécher au soleil

    Le viande séchée à la tunisienne, appelée communément «Kadid», est...

    16,900 DT
  • Les variantes à la tunisienne sont des légumes variés coupés et marinés dans de l’eau et du sel. Elles sont parfaites pour vos snacks léger ou à déguster avec un bon couscous

    Les variantes à la tunisienne sont des légumes variés coupés et...

    4,900 DT
  • Le Sorgho Moulu, ou farine de Sorgho, est utilisé en Tunisie comme base pour préparer une crème typique appelée communément «Sohlob» ou «Drôo»

    Le Sorgho Moulu, ou farine de Sorgho, est utilisé en Tunisie comme...

    6,000 DT
  • Le poivre blanc est un poivre qui a été récolté à maturité puis débarrassé de son enveloppe.

    Le poivre blanc est un poivre qui a été récolté à maturité puis...

    11,900 DT
  • L’Hrouss, ou la vraie «Harissa Arbi», pleine de saveurs et préparée à l'ancienne. C’est une spécialité de la cuisine tunisienne. «Hrous Mida» est un mélange de piments rouge piquant, d’ail, de coriandre, carvi et sel

    L’Hrouss, ou la vraie «Harissa Arbi», pleine de saveurs et préparée...

    5,000 DT
  • C’est  un piment fort à utiliser dans la composition de tous les mélanges épicés, les viandes, les légumes, les marinades et les sauces.

    C’est  un piment fort à utiliser dans la composition de tous les...

    9,000 DT
  • Piment rouge, doux, moulu en poudre fine. Idéal pour épicer vos plats et préparations. Le piment doux est préparé traditionnellement par des femmes de la région de Maamoura près de Nabeul

    Piment rouge, doux, moulu en poudre fine. Idéal pour épicer vos...

    9,000 DT
  • Des olives vertes à la texture lisse et croquante, idéales à picorer telles quelles ou pour réaliser vos recettes méditerranéennes préférées

    Des olives vertes à la texture lisse et croquante, idéales à...

    5,000 DT
  • Les Olives Noires Séchées à l'Huile d’Olive est un produit typique des pays du bassin méditerranéen. Ces olives sont remarquables pour leurs saveurs et leur fondant

    Les Olives Noires Séchées à l'Huile d’Olive est un produit typique...

    6,950 DT
  • Parce que la viande n'est jamais aussi bonne que lorsqu'elle est assaisonnée avec amour, nous vous proposons une sélection de condiments qui sublimeront vos plats aux viandes.

    Parce que la viande n'est jamais aussi bonne que lorsqu'elle est...

    5,000 DT
  • Découvrez ce superbe mélange exclusif d'épices spécial pour la préparation de la soupe.

    Découvrez ce superbe mélange exclusif d'épices spécial pour la...

    6,000 DT
  • Découvrez un doux mélange d'aromates cueillis à la main, séchés et préparés avec soins pour parfumer vos poissons grillés ou en papillotes

    Découvrez un doux mélange d'aromates cueillis à la main, séchés et...

    5,000 DT
  • Le mélange pour boulettes de viande, c’est une touche savoureuse, pratique et savoureuse qu’il vous faut !

    Le mélange pour boulettes de viande, c’est une touche savoureuse,...

    5,000 DT
  • La Harissa Berbère Mida est une purée de piments rouges produite d’une façon traditionnelle par des femmes rurales de la région de Maamoura près de Nabeul

    La Harissa Berbère Mida est une purée de piments rouges produite...

    5,000 DT
  • La "Harissa Mayou" est un cocktail de piments et d’épices. C’est l’une des spécialités de la région de Nabeul et sert à la préparation du plat du printemps chez les Nabeuliens, à savoir La Ojja de Mayou, une Omelette à base d’Harissa très typique et facile à préparer

    La "Harissa Mayou" est un cocktail de piments et d’épices. C’est...

    5,000 DT
  • L’Eau de fleurs d’Oranger, appelée communément «Zhar» en Tunisie, est une eau florale obtenue par distillation traditionnelle des fleurs de bigaradier

    L’Eau de fleurs d’Oranger, appelée communément «Zhar» en Tunisie,...

    11,500 DT
  • Le Couscous Khoumassi est un produit exclusif de Mida, préparé traditionnellement par les femmes de Maamoura - Nabeul, il est un mélange de cinq types de couscous. Ainsi il cumule les bienfaits de plusieurs types de céréales.

    Le Couscous Khoumassi est un produit exclusif de Mida, préparé...

    7,000 DT
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