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Délicieux et nutritif, le couscous...
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Délicieux et nutritif, le couscous est un plat berbère traditionnel aux multiples qualités. C’est un aliment très nutritif, riche en fibres et en protéines végétales, il est très digeste.
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Délicieux et nutritif, le couscous est un plat berbère traditionnel aux multiples qualités. C’est un aliment très nutritif, riche en fibres et en protéines végétales, il est très digeste.
Instructions de préparation pour 125 g de semoule.
Commencez par chauffer 180-200 ml d’eau dans une casserole. Amenez l’eau à ébullition puis ajoutez une cuillère à soupe d’huile d’olive et du sel, selon votre goût. Versez ensuite 125 g de couscous dans l’eau bouillante, couvrez et mélangez pendant 30-35 secondes, puis éteignez le feu. Lorsque les grains ont absorbé tout le liquide, égouttez-les et égrenez-les à la fourchette.
Farine de pois chiche 35%, Farine de lentilles jaunes 25%, Farine de lentilles rouges 25%, Farine de pois 15%.
Paquet de 400g
Paquet de 250g.
A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Bien refermer le paquet après ouverture.
Lipides ......................... 3.26 g
Glucide ........................ 82.46 g
Fibres .......................... 3.11 g
Protéine ....................... 8.10 g
Sel .............................. 0.003 g
Origine | Tunisie |
Composition | Farine de pois chiche 35%, Farine de lentilles jaunes 25%, Farine de lentilles rouges 25%, Farine de pois 15% |
Certification | Produit certifié BIO par CCPB Code TO297 |
Conditionnement | Paquet de 400g |
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