La préparation pour Cake au yaourt Merci Fit® est un mélange sans sucre, prêt à l’emploi pour préparer à la maison de savoureux cakes au yaourt.

Une préparation simple, facile et rapide, développée spécialement pour les personnes souffrantes du diabète. Elle est également adaptée aux végans (préparation sans matières premières d’origine animale).

La préparation ne contient pas de sucre ajouté ; le goût sucré provient du maltitol contenu dans les ingrédients et qui donne ce goût sucré presque équivalent à celui du sucre pour 2 fois moins de calories et a une faible (voire aucune) influence sur le taux de glycémie dans le sang (donc particulièrement intéressant pour les personnes diabétiques), et ne provoque pas de caries.

PRÉPARATION:

Instructions de préparation pour 280g de préparation. Recette est conçue pour un gâteau de 6-8 parts.

Commencez par préchauffer le four à convection à 160°C. Graisser ensuite légèrement avec de l’huile un moule à gâteau. Dans un bol, verser 280g de préparation et ajoutez 2 œufs et 150ml d’huile. Mélanger avec une cuillère en bois pendant 5 minutes ou

avec un fouet électrique pendant 2 minutes jusqu’à ce que le mélange ait une consistance lisse et moelleuse. Verser le mélange dans le moule à gâteau et cuisez au four dans la grille basse du four pendant environ 30 minutes. Retirer du four puis laisser reposer 10 minutes avant démouler. Laisser refroidir à température ambiante.