PÂTES & CÉRÉALES

Informations

Accueil

Fabricants

Nouveaux produits

Déjà vus

Chorba à la Semoule d'Orge Grillé, 500g - Mida

Chorba à la Semoule d'Orge Grillé, 500g - Mida

NATMID000

Nouveau produit

La semoule d'orge est un ingrédient principalement utilisé en Tunisie pour la préparation d’une soupe traditionnelle communément appelée "Chorba Chaïr". Cette soupe est très consommée en Tunisie

Plus de détails

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 4 points de fidélité. Votre panier totalisera 4 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,200 DT.


4,000 DT TTC

En savoir plus

La semoule d'orge est un ingrédient principalement utilisé en Tunisie pour la préparation d’une soupe traditionnelle communément appelée "Chorba Chaïr". Une soupe piquante et savoureuse très consommée en Tunisie. Elle et très apprécié durant le Ramadan.

La Semoule d’Orge Grillé, Mida est produite de façon artisanale à partir d'orge grillé, par des femmes de la région de Maamoura près de Nabeul au Cap Bon.

INGREDIENTS:

100% semoule d’orge grillé.

COMMENT UTILISER LA SEMOULE D'ORGE EN CUISINE?

- Ingrédients : (Pour 4 personnes)

  • 200 à 250 g de viande en petits morceaux aux choix (poulet ou autre)
  • 1 petit oignon râpé ou coupé fin -1à02 tomate fraiche râpé
  • 2 à 3 gousses d'ail haché
  • 1/2cuillère à café d’épices viandeMida
  • 1/2 cuillèreàcafé de curcuma Mida
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
  • 1 dl d'huile aux choix
  • 1/0 cuillèreà soupe de piment rouge en poudre Mida
  • une cuillère à café de harissa berbère Mida
  • feuilles de cèlerihaché
  • persil haché
  • 4 cuillères à soupe d’orge grillée Mida.

Préparation & cuisson :

Dans une marmite ou une cocotte mettre tous les ingrédients, puis remuer un peu sur un feu doux et ajouter 1/2 à 2 litre d'eau bouillante. Couvrir et laisser cuire 25 à 30 minutes. Quand c'est cuit, la soupe est épaisse, pas trop liquide.

- Astuce:

A déguster avec un filet de jus de citron.

CONDITIONNEMENT:

Paquet de 500g

Conservation:

Tenir à l’abri de la lumière et de l’humidité. Une fois ouvert, bien fermer le paquet avec une pince.

Fiche technique

OrigineTunisie
ConditionnementPaquet 500g

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Avis

Donnez votre avis

Chorba à la Semoule d'Orge Grillé, 500g - Mida

Chorba à la Semoule d'Orge Grillé, 500g - Mida

La semoule d'orge est un ingrédient principalement utilisé en Tunisie pour la préparation d’une soupe traditionnelle communément appelée "Chorba Chaïr". Cette soupe est très consommée en Tunisie