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La farine de blé dur enrichie aux germes de blé Napolis est faite à base de blé dur intégral et blé dur germé. Le blé est mis à germer et ensuite à sécher au four, puis mélanger aux graines de blé et moulu à la meule de pierre en farine.
- L’atelier de transformation NAPOLIS est certifié Bio
- Le blé est mis à germer et ensuite à sécher au four, puis mélanger aux graines de blé et moulu à la meule de pierre en farine
- A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité
Toutes préparations sucrée ou salée : Pain, crêpe, cake, galettes, biscuits, pâtes…
Conditionnement: Paquet de 500g
A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Origine | Tunisie |
Composition | Farine de blé dur intégrale (90%), Farine de blé dur germé (10%), eau |
Certification | Produit certifié BIO par CCPB Code TO297 |
Conditionnement | paquet de 1Kg |
DLUO | 1 an |
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